17 agosto, 2021

Salsas para carnes, cuáles son las mejores

Las salsas para carnes son uno de los mejores acompañamientos, aportan sabor y transforman un plato. Descubre las que mejor combinan con tus platos favoritos.
2 agosto, 2021

Receta Lomo de Orza, paso a paso

Descubre la receta de lomo de orza de Jaén, paso a paso. Una receta tradicional y casera que te encantará.
15 julio, 2021

Distribuidor de alimentación en Jaén

¿Estás buscando un distribuidor alimentación en Jaén? En Distribuciones Merino Soto, distribuidor mayorista de productos de alimentación para hostelería y tiendas de alimentación.
1 julio, 2021

Cómo elaborar una carta de vinos

Las cartas de vinos recogen marcas, denominaciones de origen, tipos de vinos, muchos de ellos desconocidos para el cliente. Descubre cómo elaborar una carta de vinos perfecta.
14 junio, 2021

5 Recetas con pescados ahumados

El pescado ahumado es uno de los ingredientes más socorridos y sanos para cuando no apetece cocinar. Aquí encontrarás 5 recetas fáciles y rápidas con pescado ahumado.
1 junio, 2021

¿Qué es la carne de vaca madurada?

La popularidad de la carne de vaca madurada ha ido creciendo en los últimos años, los mejores restaurantes del mundo ofrecen en sus cartas las carnes maduradas como una delicatesen. Debido a que la maduración solo se realiza con carnes de máxima calidad. Te contamos todo el proceso.
17 mayo, 2021

Beneficios del Queso de Oveja

El queso es uno de los alimentos indispensables en nuestra dieta. Aporta numerosos beneficios para nuestra salud, por eso es uno de los ingredientes principales de la dieta mediterránea. Pero, ¿conoces los beneficios del queso de oveja?
3 mayo, 2021

6 recetas de tapas rápidas y sencillas

Hay algo en las tapas que nos encanta, un bocado lleno de sabor que acompaña a nuestra bebida favorita. Pero una tapa no tiene por qué ser elaborada para que sea deliciosa. Las rápidas y sencillas también gustan.
12 abril, 2021

Cuánto dura la carne congelada

El congelador es un perfecto aliado en nuestro día a día. Tener carnes congeladas nos puede sacar de muchos apuros y es una forma de conservación para mantener la carne en perfecto estado. Pero, ¿cuánto dura la carne congelada?
1 abril, 2021

Jamón para eventos en Jaén

Un cóctel para boda, una presentación de producto, catas de vino, exposiciones, congresos o ferias, son solo algunos ejemplos en los que se puede disfrutar de un buen jamón cortado por un experto. Te contamos cómo elegir el mejor jamón para el evento.
15 marzo, 2021

Tipos de embutidos

¿Conoces todos los tipos de embutidos que existen? Por su versatilidad es uno de los productos que más se utilizan en hostelería. Ya sea en bocadillo, como tapa o también para dar sabor a tus platos: desde una pasta a una ensalada.
2 marzo, 2021

Carne roja: propiedades y tipos

La carne roja es un super alimento, posee un gran contenido de proteínas de buena calidad y un gran aporte de hierro, esenciales para nuestro organismo siempre que su consumo sea moderado.
17 agosto, 2021

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2 agosto, 2021

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15 julio, 2021

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14 junio, 2021

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