Canes maduradas Linares

¿Buscando un proveedor de carnes maduradas en Linares? Karnivoro con K de #Kalidad en la #Karne son auténticos cortes de carne madurada en la primera y única cámara de maduración de carne con control de humedad y temperatura, almacenamiento y zona de corte individualizado de la provincia de Jaén. Porque solo controlando todo el proceso podemos ofrecer cortes de carne únicos a nuestros clientes.

Carnes maduradas en Linares. Karnivoro, Merino Soto

En nuestra cámara de maduración y sala de despiece encontrarás carnes selectas de buey y vaca de campo nacional certificadas para restauración y alimentación.

Porque no toda la carne es igual, cada corte tiene su proceso. Nuestras carnes maduradas mantienen la trazabilidad y la cadena de frío en todo momento, ya que disponemos de zona de despiece climatizada.

En un entorno acondicionado, garantizando la humedad adecuada y una mínima merma del producto. Gracias a este proceso de maduración, la carne se vuelve extremadamente tierna, con una textura muy suave e intensifica su sabor al máximo.

Nuestros clientes escogen sus cortes y nosotros se los maduramos exactamente a su gusto, para que tengan su propia identidad.

Puedes seleccionar en persona y en fresco tus piezas favoritas.

¿Quieres conocer el auténtico sabor de la carne?

karnivoro by Distribuciones Merino Soto.

Merino Soto, distribuidores para hostelería en Jaén

El mejor consejo que te podemos dar para asegurar que tu plato sea perfecto, es que trabajes desde el principio con productos de la mejor calidad. De esta forma, evitarás sorpresas desafortunadas.

Por eso, en Distribuciones Merino Soto trabamos con marcas de reconocido prestigio para ofrecer en Linares y provincia de Jaén los productos para restaurantes de la más alta calidad y variedad. Porque todo buen chef sabe, que para elaborar deliciosos platos, necesita de buena materia prima que otorgue sabor y calidad a sus elaboraciones.

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