Ideas para cenas gourmet de San Valentín

Ha llegado el momento de sorprender a tus comensales por San Valentín de un modo diferente. Cuando se celebran fechas como aniversarios, San Valentín o alguna ocasión especial con la pareja, una de las citas más comunes es invitar a cenar. A continuación queremos darte algunas ideas para que tu restaurante triunfe con las cenas gourmet para San Valentín en Linares y provincia de Jaén.

Toma nota de estas oportunidades para presumir y hacer disfrutar con una cena romántica por San Valentín.

Cenas gourmet para San Valentín

Se acerca el Día de los Enamorados, y qué mejor que tener a mano distintas propuestas de platos variados, originales y fuera de lo común para celebrarlo. En este listado encontrarás desde aperitivos con los que abrir boca a primeros y segundos platos que protagonizarán una velada redonda. No te olvides del ambiente, buena música, velas y privacidad harán de la cena gourmet para San Valentín toda una experiencia.

Entrantes para conquistar

Para comenzar la velada, nada como unos entrantes o aperitivos como preludio de lo que va a continuación. Intenta que sea fresco para que no sacie demasiado.

Por ejemplo, un cremosito de salmorejo con jamón ibérico. Un aperitivo sugerente y divertido para empezar la noche con buen pie. Su llamativa combinación de texturas sorprenderá a la pareja desde el minuto cero. Además, son unos bocados muy ligeros que te dejarán con ganas de más.

Una apuesta segura para los más exigentes. El intenso sabor de nuestras bombas de queso manchego con el toque ácido y dulce de la frambuesa. Un bocado cremoso y crujiente que no olvidarás fácilmente, ideal para iniciar una cena de ensueño.

Otra opción son los enrollados de palitos de mozzarella con prosciutto y piña en almíbar aderezados con un toque de mostaza sobre una rodaja de pan.

Plato principal para enamorar

Una de las mejores opciones como principal para la cena de San Valentín es el Carre de cochinillo confitado. Se trata de un plato de lo mas elegante y delicioso, un segundo sabroso y contundente, pero a la vez delicado y elegante.

Otra de las propuestas es la carrillada de cerdo en salsa, una de esas recetas que a casi todo el mundo le gusta. Además, cualquier carne de calidad a la parrilla con verduras puede ser una excelente plato para sorprender en San Valentín.

Y no te olvides de…

La cena no debe ser la única sorpresa de la jornada, sino el broche de oro para un San Valentín memorable. No olvides de cuidar la decoración la mantelería, los cubiertos y el centro de mesa deben potenciar la idea del menú. Sofisticado, divertido, romántico… Decídete por un estilo coherente con los sabores de tus platos.

Tampoco olvides el maridaje perfecto, porque toda cena debe ir acompañada por un buen vino.

La clave para un plato perfecto: Un buen producto

El mejor consejo que te podemos dar para asegurar que tus platos queden perfectos, es que trabajes desde el principio con productos de la mejor calidad. De esta forma, evitaras sorpresas desafortunadas.

Por eso, en Distribuciones Merino Soto trabamos con marcas de reconocido prestigio para ofrecer en Linares y provincia de Jaén los productos para restaurantes de la más alta calidad y variedad. Porque todo buen chef sabe, que para elaborar deliciosos platos, necesita de buena materia prima que otorgue sabor y calidad a sus elaboraciones.

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