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¿Qué es mejor, el jamón o la paleta? Ambos productos son exquisitos y perfectos protagonistas de las cenas más preciadas. Descubre las particularidades de cada uno de estos suculentos ibéricos.

Seguro que lo tienes en mente: grueso, jugoso e increíblemente tierno y sabroso.

Cámara de despiece y maduración de carnes premium en Linares. Karnivoro, con K de #Kalidad en la #Karne.

Uno de los cortes favoritos de todo buen cocinero es un delicioso Tomahawk.

Carne, queso, jamón ibérico, vino, conservas... Con cámara de maduración y sala de despiece propia.

Descubre algunas ideas de guarniciones para carne y consigue un plato de 10.

Te contamos en qué debes fijarte a la hora de elegir una buena anchoa.

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No hay domingo -o sábado- sin vermut, y no hay vermut sin aperitivo. Descubre 3 aperitivos indispensables.

Buena pregunta, ¿verdad? Elegir un buen queso para tu restaurante, bar, cafetería o pizzería es muy importante para no gastar de más ni quedarte sin clientes en cuatro días.

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Las carnes a la brasa son una de las mejores opciones para un restaurante. Pero, ¿sabes cuáles son las mejores carnes? Te lo contamos